Versuch- Verseifen von Fetten- herstellung von Seifen

Versuch Verseifen von Fetten

Basen wie KOH oder NaOH haben die Eigenschaft mit Fetten und Ölen Seifen zu bilden. Seifen sind demnach die Natrium bzw. die Kalisalze der Fettsäuren.

Die mit dem Glycerin veresterten Fettsäuren werden abgespalten und reagieren mit dem Metallkation. Das Glycerin bleibt bei den hochwertigen Seifen, wie den Seifen (Leimseifen) in dem Versuch erhalten.

In Geschäften erhält man meist Kernseifen. Diese wurden früher, besonders in Notzeiten auch selber hergestellt. Als Fette dienten dabei minderwertige Fette (z.B. Talg), die Lauge wurde aus Asche gewonnen und hatte einen unbekannten pH Wert. Der Seifenleim wurde nun also aufgekocht und dann mit viel Salz ausgesalzt. Über Nacht setzt sich ein Seifenkern ab. Noch zwei mal wird aufgekocht und ausgesalzen und am Ende bleibt ein fester, weißer Kern aus Seife über (Kernseife) der auf der Unterlaug schwimmt, in der auch das Glycerin ist. Die Unterlauge konnte man an die Industrie weiter verkaufen (Glycerin- Sprengstoffherstellung).

Anleitung zum Herstellen von Seife (Olivenöl-Rapsölseife

Was man dafür benötigt:

Alu freie Kochtöpfe
Aufgeschnittene Tetrapaks, Silikon-Backformen oder Pringelsdosen als Seifenform
Kochlöffel
Schutzbrille und Handschuhe!
Grammgenaue Waage
Olivenöl, Rapsöl
Duft je nach Geschmack
NaOH
Destilliertes Wasser oder Regenwasser

Utensilien vorbereiten, Schutzbrille und Handschuhe anziehen und für Belüftung sorgen

Öle genau abwiegen und benötigte Menge NaOH ausrechnen, z.B. Hier: http://naturseife.com/Seifenrechner/default.htm

500g Olivenöl und 500g Rapsöl in einen großen Topf gießen
In einem Becher 126g NHOH einfüllen
335g destilliertes Wasser in einen weiteren Topf gießen
Danach wird das Destilliertes Wasser mit NHOH vermischt und vorsichtig umrühren.

Vorsicht! Immer erst Wasser, dann Lauge oder Säure zugeben.

MERKE: ERST DAS WASSER; DANN DIE LAUGE; WEIL SONST SPRITZT ES DIR INS AUGE!!!

Natronlauge wird mit demÖlgemisch gut vermischt, schneller geht es mit einem Mixer.
Zuletzt kann der jeweilige Duftgeschmack in die Mischung dazugegeben werden.
Die Seife in die vorbereitete Form (aufgeschnittenerTetrapak, Pringelsdose,…) umfüllen und mit Tüchern warm halten und ca. 24 Stunden stehen lassen damit sie fest wird. Die Seife kann nun in handliche Stücke geschnitten werden.
Anschließend noch mindestens3 Wochen reifen lassen

WICHTIG: Während des ganzen Vorgangs, also bis die Seife in der Form ist, Schutzbrille und Handschuhe verwenden!

: Seife-2FKA
Seife-2FKA

: Seife-2FKA-2
Seife-2FKA-2

Bericht von Larlhen Biag, 2FKA, 2012

Schüler/innen der 1HMB, der 2FKA,, der 3HIA der HLMW9 zeichneten Versuchsprotokolle von der Seifenherstellung. Eine Anleitung zum Seifen machen in Bildern!